Le 16 février 2025
Rendez-vous cet hiver à Valberg pour une immersion gourmande au cœur du marché aux truffes, un évènement annuel incontournable pour les amateurs de ce diamant noir !
Le Conservatoire des Traditions Culinaires et la station de Valberg vous invitent à la découverte de ce produit d’exception, mêlant saveurs, traditions et convivialité.
Au programme
- Dégustations de mets salés et sucrés à base de truffe préparés par le Chef Christophe Billau
- Marché de producteurs locaux
- Vente de truffes
- Recherche de chiens truffiers
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